Un séjour plein de surprises au centre-ville de Sarlat

Sarlat-la-Canéda, généralement appelée simplement "Sarlat", est le chef-lieu historique du Périgord Noir. Cette belle ville est située au cœur du sud-ouest de la France, à mi-chemin entre les régions Limousin et Midi-Pyrénées, dans la partie nord de l'ancienne province du Quercy. La pointe la plus orientale de la Dordogne traditionnellement surnommée « Périgord Noir » en raison de ses chênes foncés est un véritable paradis pour les vacanciers. Le territoire regorge de chambres d'hôtes et de gîtes. Profitez d'un hôtel en centre-ville de Sarlat et découvrez les facettes de cette belle ville. 

Découvrir le centre-ville de Sarlat

Sarlat la Caneda est considérée comme un véritable havre de paix : un style de vie relaxant, des habitants sympathiques, des paysages magnifiques, l'absence de pollution, des produits régionaux et une cuisine périgourdine, une combinaison parfaite pour échapper à votre quotidien trépidant. Cette ville médiévale préservée est devenue un lieu incontournable pour les vacanciers venant des quatre coins du pays. Ici, vous pourriez découvrir des merveilles comme le marché de Cenac Village, le château, l'église et le marché de Perigeaux, l'ancien château de Bourdeilles, le village de Brantôme, et le pittoresque Saint Jeam de Cole. La place des Oies, ancien marché aux oies, abrite aujourd'hui le meilleur Foie Gras, une spécialité de la région. Profitez d'un hôtel en centre-ville de Sarlat et visitez la cathédrale Saint Sacerdos est une curiosité  ne pas rater. Il a été construit au 12e siècle.

Découvrir la bonne gastronomie de Sarlat

En explorant les ruelles médiévales étroites de Sarlat, vous trouverez des boutiques vendant des produits locaux, y compris la spécialité locale Foie Gras. En pâté, le pâté de Foie Gras est délicieux, mais si vous en avez l'occasion, prenez un repas à base de Foie Gras légèrement frit, souvent servi avec de la poire, de la pomme ou de la rhubarbe, une combinaison délicieuse. Sarlat est également réputée pour ses délicieux nougats. Un grand régal pour les adultes et les enfants. Si vous préférez aller au restaurant, il y en a littéralement des dizaines et beaucoup proposent des plats locaux de bonne qualité. Si vous voulez vous faire plaisir, essayez 'Le Grand Bleu' sur l'avenue de la Gare. Ce restaurant étoilé Michelin continue d'offrir une cuisine imaginative et savoureuse. Profitez d'un hôtel en centre-ville de Sarlat pour visiter des fermes voisines où vous pourriez découvrir la fabrication du foie gras.

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